Az ipari sütők és a hagyományos sütők közötti különbségek és óvintézkedések

A különbségek a következők:
1. Hőmérséklet
Az ipari sütőket többnyire 200 Celsius-fok feletti sütésre használják, jellemzően gyári gyártásra és tesztelésre használják. Az általános sütő sütési hőmérséklete általában 200 Celsius-fok alatt van, és fő célja a tárolás és a sütés.
2. Anyag
A legtöbb ipari sütő külseje rozsdamentes acélból készül, míg a hagyományos sütők külseje többnyire horganyzott acéllemezből készül. A két anyag is különbözik.
3. Vastagság
Az ipari sütők hőszigetelő rétege általában jóval vastagabb, mint a hagyományos sütőké. Az ipari kemencék hőszigetelő rétegének vastagsága elérheti a 100 mm-t, míg a hagyományos sütők vastagsága mindössze 35-50 mm.
4. Külső fal hőmérséklete
Szintén 200 fokos hőmérsékleten, az ipari sütők külső falának hőmérséklete jellemzően nem haladja meg a 30 fokot. Egy közönséges sütő külső falának hőmérséklete azonban elérheti a 100 fokot is, ami könnyen leforrázhatja az embereket.
Az ipari sütők alkalmazására vonatkozó óvintézkedések a következők:
"A műszer alkalmazásáért egy erre kijelölt személynek kell felelnie. A berendezés alkalmazása után a külső áramellátást le kell kapcsolni a balesetek elkerülése érdekében."
Amikor teszttárgyakat helyez el a munkateremben, ne helyezze azokat túl szorosan, hogy ne befolyásolja a munkaterem légáramlásának normál tevékenységét. Mindegyik tárgy között 10-20 mm-es résnek kell lennie, és szimmetrikusan kell elhelyezni. Az egyes polcokon lévő tárgyakat lépcsőzetesen kell elhelyezni. Az alsó polc és a munkaszoba alja közötti válaszfalnak 100 mm-nél nagyobb válaszfalnak kell lennie.
A berendezés körül megfelelő helyet kell hagyni a hőelvezetés, a sütő berendezésének szabályozása és karbantartása érdekében.
4. Akadályozza meg, hogy éles tárgyak megkarcolják a berendezést.